Zdravi kolači sa zobenim brašnom
Zobeno brašno, dobiveno mljevenjem zobi, izuzetno je korisno za osobe koje nastoje bolje upravljati dijabetesom. Osim što je hranjivo i lako probavljivo, pruža i odličnu osnovu za pripremu raznih peciva i kolača. Naše iskustvo pokazalo je da zobeno brašno može biti...
Heljdino brašno
Heljdino brašno donosi niz zdravstvenih prednosti, a njegov prepoznatljiv okus i bogat nutritivni sastav čine ga izvrsnim izborom za razne recepte – od kolača do peciva.Često kombiniram različite vrste brašna jer svako donosi svoje posebne koristi za zdravlje. Upravo...
Zašto je pir sve popularniji?
Pir je drevna žitarica čija povijest seže tisućama godina unatrag, a danas doživljava pravi povratak u moderne kuhinje. Iako se pir i pšenica ubrajaju u žitarice s višim glikemijskim indeksom, istraživanja i iskustvo pokazuju da pir može imati povoljniji učinak na...
Zašto bademovo brašno?
Kada govorimo o pripremi zdravijih slastica, gotovo su neizostavni recepti s bademovim brašnom, posebno kod onih koji paze na unos ugljikohidrata ili kontroliraju šećer u krvi. Bademovo brašno ne znači samo manje ugljikohidrata – ono nudi i niz vrijednih...
Ostani u toku
Prijavi se na NEWSLETTER i otključaj ekskluzivan sadržaj, preporuke i ideje koje Nela ne dijeli nigdje drugdje.