Što je ksilitol (brezin šećer)?

by | Aug 26, 2025 | Blog

Ksilitol je zaslađivač koji se u malim količinama nalazi u voću i povrću. Najčešće se dobiva iz brezine kore ili klipova kukuruza – otuda i naziv brezin šećer. Pripada skupini šećernih alkohola, a po slatkoći je gotovo jednak običnom šećeru, no ima znatno...

Je li agavin sirup zdrav?

by | Aug 25, 2025 | Blog

Agavin nektar posljednjih je godina postao vrlo popularan među onima koji traže prirodne alternative rafiniranom šećeru. No, je li ta popularnost u potpunosti opravdana? Agava je biljka porijeklom iz suhih područja. Iz njenog središta dobiva se sok, koji se zatim...

Je li javorov sirup zdrav?

by | Aug 24, 2025 | Blog

Javorov sirup već dugo ima posebno mjesto među zaslađivačima – ne samo zbog bogatog okusa i zlatne boje, nego i zbog svog nutritivnog profila. Dobiva se iz soka stabla šećernog javora i često se koristi kao prirodna alternativa običnom šećeru. Posljednjih godina...

Najzdravija zamjena za šećer

by | Aug 23, 2025 | Blog

Kao majka djeteta s dijabetesom, dobro znam koliko je važno pronaći zdravu zamjenu za šećer – bez odricanja od okusa. Voće je savršen izbor: prirodno zaslađuje, daje bogatstvo okusa i donosi nutrijente, a pritom smanjuje potrebu za drugim zaslađivačima. Prirodna...

Datulje i dijabetes

by | Aug 22, 2025 | Blog

Datulje su često podcijenjena namirnica – prirodno su slatke, ali zahvaljujući vlaknima ne izazivaju nagle skokove šećera u krvi. Upravo zato mogu biti dobar izbor za one koji žele pronaći ravnotežu između užitka i zdravlja, uključujući i osobe s dijabetesom. Zašto su...